Сахарный королевский F1
Раннеспелый гибрид созревает за 55 дней, формирует много сочных зёрен в уплотнённых стручках длиной 11-12 см. Стебли прочные, достигают до 75 см, поэтому кусты удобно подвязывать. Урожайность 2,7 кг с одного метра при регулярном поливе сохраняет приятный сладкий вкус даже после заморозки.
Вельботрам
Сорт выделяется ярко-зелёной окраской и толстыми стенками стручков, благодаря которым горох сохраняет структуру при консервировании. Растения компактные, высота до 60 см, отличаются устойчивостью к фузариозу. При плотной посадке раздаётся лёгкий аромат свежего хлеба.
Зелёный фонарик
Среднеспелый декоративный вариант с изумрудными стручками, которые подсвечиваются на солнце, словно маленькие фонари. Период плодоношения растянут до 20 дней, поэтому свежий горох можно снимать почти три недели. Листья мелкие, образуют густую тень, закрывая корневую зону от перегрева.
Тройчатка
Высокорослое растение превышает 1,2 м и нуждается в крепкой шпалере между грядок. Стручки не перерастают благодаря быстрому набору сахаров, поэтому зёрна остаются нежными даже при полном созревании. Идеален для продолговатых теплиц из поликарбоната в Подмосковье и Ленинградской области.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Высота куста | 110-130 см |
| Длина стручка | 9-10 см |
| Срок созревания | 65 дней |
Аладдин F1
Сверхсладкий гибрид подходит для детского питания: содержание сахара достигает 11%. Не требует обработки пестицидами за счёт иммунитета к тле и мозаике. В Пензе и Тюмени результативно выращивают без плёнки под влагосберегающим мульчирующим слоем.
Крепыш
Среднеспелый сорт показывает отличную сохранность в свежем виде до пяти дней после съёма. Корневая система глубокая, поэтому полив требуется раз в два дня даже при сорокоградусной жаре юга; За сезон один квадратный метр приносит до 3 кг вкуснейшего горошка.
Мозговой
Выведен в 1978 году и до сих пор остаётся эталоном насыщенного горошиного вкуса. Кусты высотой около 70 см образуют до 14 боковых побегов, увеличивая общую урожайность. Идеален для заморозки в пакеты 400 г, после разморозки зёрна не теряют форму и плотность.
Кардинал
Красивый тёмно-фиолетовый стручок подчеркивает привлекательность канапе и салатов. Обладает мощным иммунитетом к антракнозу, поэтому рекомендован для садов с высокой влажностью вдоль окраин Волги. В сочетании с молодой морковью такой горох даст насыщенный цвет гаспачо.
Сверхранний 590
Самый быстрый в созревании сорт: первые стручки готовы к употреблению уже на 47-50 день. Подходит для посева непосредственно под зиму на юге Черноземья, когда оттаявшая земля позволяет сеять прямо на снег. Плотность посадки на грядке выдерживается до 60 растений на квадратный метр.
Виолет F1
Изюминка сорта — фиолетовые цветки и тёмно-зелёные стручки с металлическим отливом. В кулинарии используют вместе со стручками: после лёгкого обжаривания нотки карамели усиливаются, поэтому блюдо можно подать без дополнительного сахара. Интересен гурманам фьюжн-кухни и вегетарианцам.
Альфа
Популярный сорт в Центральной России благодаря запасу жесткости стебля: даже при шквалах севернее 15 м/с куст не ломается. В Туле и Орле выращивают промышленно, так как при фитосветильниках урожайность вырастает до 4 кг с квадратного метра при высоте 90 см.
- Культура любит лёгкие суглинки с pH 6,5-7,0
- Оптимальное расстояние между семенами 5-7 см
- Первый подкорм проводят азотом через 14 дней после всходов
- Высокорослые формы желательно подвязывать два раза за сезон
- Сбор уборки начинают, когда горошины ещё тянутся за ногтем
Скороспелок 35
Старый, но верный героев на огороде способен плодоносить при минус двух градусах ночью. Подходит для коротких лет Урала и Карелии. Многие садовые хозяйки засевают им борозды вдоль огурцов, обеспечивая таким образом азотное питание без химических удобрений.